TKG
みなさ〜ん！アロハ〜北村です！
10月もあと、二日！
そんな、10月30日は
TKG！(たまごかけごはん)
たまごかけご飯の日！
ピクチャーどーーん！！
びゅていほー！
白いご飯と黄色く輝く卵のコントラスト！
なぜ、今日がＴKGの日かと言いますと、日本たまごかけごはんシンポジウム実行委員会が2005年の今日10月30日に第一回シンポジウムを開き、この日を『たまごかけごはんの日』と制定したんですね。
日本中で愛されているTKG（たまごかけごはん）ですが、世界から見ると生卵を食べるという行為は、かなり違和感のあることなんです！
なぜなら日本以外の多くの国では、「卵はサルモネラ菌に汚染されている場合があるから、必ず火を通して食べること」というのが常識になっているんですね！
日本で販売されている卵も、サルモネラ菌のリスクがゼロではありませんが、飼育過程での衛生管理が行き届いているため、安全性はかなり高いそうです。
みなさんは、醤油の他になんか、かけますか？
卵は混ぜてからご飯にかける派？
それともご飯にのせてから？
ご飯と卵をしっかり混ぜる派ですか？
さっくり？それとも全く混ぜない？
それぞれにこだわりがあって面白いですよね。
またみなさんのTKG論を聞かせて下さいね！
もちろん！
鶏こうは、TKGはメニューには載せてないのですが、ご希望とあらばお作り致しますよ！
それでは、本日もみなさまのご来店心よりお待ちしております。
鶏こう ときめき坂
0775251156
