半田そうめん
こんにちは(^^)
いつもありがとうございます。
本格的な暑さに気持ちがもってかれそう…
今朝、妻が息子を連れて家を出てった…
夏休みアンド4連休の流れにのっかって帰省です。
「寂しい…」って言うと「うそつけっ」と返答がありました。また、「明日は燃えるゴミの日やから出しといて」と…
僕はと言うとワクチンも未接種なので、変わらずお仕事に明けくれます。が数日間の独身生活を楽しみたいとも思っております。毎日仕事ですが笑
さて、半田そうめん！！
最近そうめんブームにハマっております。
しかも茹でない方法で仕上げます。沸騰したお湯にそうめん入れてかき混ぜて10秒したら火を消してすぐ蓋をする。あとは5分後に氷水に移して出来上がり。この方法だと麺がぷりっとしてなお美味しい。ですが、本日は太めの半田そうめんでやるのでそれがいけるのか試します。
お席はほぼ満席であと1名様でしたら空いておりますのでお電話お待ちしておりますね。
本日も無事終わりますように…
どうぞ宜しくお願い致します。
