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今日の目標っ!!

おはようございます\(^-^)/

膳所駅前  とりこう庵の児島です。

快晴ですねっ♪

昨日もたくさんのご来店満席ありがとうございましたm(__)m

澤さんコロッケ最幸でしたよ(^^)v

朝、思ったこと。
今日の目標をたてました!!

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「いつも笑顔で」

本日も予約でお席がほぼ埋まっており、忙しいと予想されます!

そんな中、まだまだ未熟な自分はバタバタしそうな予感が……(笑)

焦ってテンパって、それを顔に出さないよう今日は特に意識して営業にのぞみますね。

僕が、険しい表情をしているバイトの子達も気を使わせてしまいますし、
何よりお客様にそれが伝わって、よくないですよね。

素晴らしい笑顔で元気で
今日も1日頑張りますっO(≧∇≦)O

お客様のご来店心よりお待ち申し上げておりますm(__)m

膳所駅前  とりこう庵の児島でした。

0775241835

赤ワイン(フランス)入荷!

こんにちわ!

膳所駅前  とりこう庵の児島です(^^)v

昨日も多くのお客様のご来店とお店を盛り上げて頂きありがとうございましたm(__)m

さて、久しぶりに赤ワインを仕入れました。

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「シュマンデ  パープ  ローヌ」
原産国  フランス

完熟したイチゴ、スパイス、ラズベリーの華やかなアロマがあり、柔らかな優しい果実味のあるミディアムボディの赤。

今からテイスティング   ドキドキ(笑)

来月は、ボジョレー・ヌーボー解禁ですので楽しみですね!

赤ワインにあう、お料理で鴨トロのお刺身も明日から始めます\(^-^)/

ぜひ、とりこう庵で楽しいひとときを……

膳所駅前  とりこう庵の児島でした。

0775241835

今夜のnumberはこれっ!!

こんにちわ!

とりこう庵  店長こと
DJ KOJIMAです(嘘です)(笑)

雨がちらついてますね……
やむといいのですが……

そんな中、今夜のとりこう庵を盛り上げてくれるBGMはこちらっ

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レイ・チャールズです!!

いつもはノラ・ジョーンズをかけていますが、たまには気分もかえていきましょうっ♪

特に、雰囲気が良くなってくるのが
12曲目からの
「虹の彼方に」
そこから14曲目、
サザンオールスターズの
「エリーマイラブ  いとしのエリー」のカバーです!(ちなみに僕の奥さんはエリーです)

じっくり聞くと鳥肌もの。
ただただBGMですので、美味しいお酒と美味しい鶏料理、そしてお客様の楽しい会話のおともにぜひどうぞ(^^)v

今日も頑張りますm(__)m

お客様のご来店心よりお待ち申し上げております!!

とりこう庵の児島でした。

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