茄子の揚げ浸し

2017/06/17

こんにちは！

いつもありがとうございますっ
膳所駅前　とりこう庵の児島です(^^)

今日もいい天気すぎですね(笑)
だから最近忙しいのか？！
昨日は営業前からのご来店で即満席……
、からの大回転でフラフラΣ(￣ロ￣lll)
疲れて帰ってすぐ寝ればいいものの、
深夜テレビの映画でラッシュアワー3がやってたのを見続けてフラフラΣ(￣ロ￣lll)
でも今日も元気ですよー♪
なんと本日は早い時間は満席です！！
タイミングよくお席が空くかもですので
お電話お待ちしておりますm(__)m

昨日のお付きだしは茄子の揚げ浸し……
シンプルですが僕にとっての思い入れのある大好きな一品……
この仕事についたかけだしの頃、試行錯誤して料理して初めてお客様から「おいしい」って言ってもらえたやつ！
あの時……素直に嬉しかった！

さぁ今日も頑張ろ

本日もお客様のご来店スタッフ一同
心よりお待ちしていますねm(__)m

バニラアイス高島産アドベリージャムがけ

2017/06/16

こんにちは！

いつもありがとうございますっ
膳所駅前　とりこう庵の児島です(^^)

昨日もご来店してくださった皆様
ありがとうございましたっm(__)m
厨房内の温度は夏Maxに暑くなって
バタバタしましたがいい汗かかせていただきました(^^)v
焼き場の温度が35.9℃までいって今年初夏を感じたので今後が心配(笑)

さて、今日はHANAKIN♪
お花も元気！！
オレも元気！！
朝顔も元気！！

暑くなってきたときは
ビールで乾杯！！〆はデザート！！

以上！！
今日も頑張ろＯ(≧∇≦)Ｏ

本日もお客様のご来店スタッフ一同
心よりお待ちしていますねm(__)m

一家に一台？！

2017/06/15

こんにちは！

いつもありがとうございますっ
膳所駅前　とりこう庵の児島です(^^)

やっぱり今日も晴れ♪
梅雨はあけた？！(笑)
まあ天気よくて気持ちいいんでヨシ！

先日のお休みのdinner

流し素麺器！！
これ意外とおもしろいですね(￣ー￣)
普通に食うよりこれで食べた方が、
いっぱい食べれる！
買うことにずっと反対してた僕ですが、
嫁さんの強い押しに負けて……
どっかの貯まったポイントでうまいこと買ったみたい(^^)
みなさんもってますか？
なかなかいいですよ♪

さぁ今日も頑張ろ

本日もお客様のご来店スタッフ一同
心よりお待ちしていますねm(__)m