ファイト一発

2021/01/29

こんにちは(^^)

いつもありがとうございます。

本日は寒くなるみたいですね…皆様体調には充分気をつけて下さいねm(__)m

一月よりまた休み以外は毎日続けてる庵ブログ！昨日はアップしたのですがFBには反映されなかったです…

今日はどうかな？

冷製レバニラ

2021/01/28

こんにちは(^^)

いつもありがとうございます！

膳所駅前　とりこう庵の児島です。

なんとか天気も夕方くらいから良くなってきましたね！

ここ最近毎日冷めた試作唐揚げを持ち帰ってフラフラになりながら夜中に食べてる…ただ、あと少しで完成します。とっておきの材料を買ってきたので今日も試作試作…楽しみ♫

さて、新しいお料理です！

冷製レバニラ

鶏の肝を冷製で味付けしてニラのお浸しとキンカンを添えただけなんですがあっさりと美味い。ある時とない時があります笑

ちなみに本日はないです笑

ないんかいっ！！笑

ひとりツッコミするほど昨晩の遅くまでの営業と本日の信楽の養鶏場までの道のりの仕入れの影響で疲れが出てるのか…笑

本日もガラ空きです。お席は広くお取りしております。2名様からでも完全個室使って頂けます。頑張りますね。

水樹奈々様

2021/01/27

こんにちは(^^)

いつもありがとうございます。

膳所駅前　とりこう庵の児島です！

先日のことです。ご予約もなく本日は誰も来られないかなとか思ってたらドアが空いて1人の女性がご来店…

そしたら水樹奈々さんのファンの方でサインを写真に撮ってもいいかと。

もう約8年も前にご来店くださった水樹奈々さんのサイン。その時はイナズマロックフェスの時。

毎年、何人かのファン方が来られてサインの写真と当時ご注文くださった小松菜のスティックサラダをご注文される。

もう50人くらいのファンの方が来られたかなー。

このコロナ禍でほぼお客様のいない時に来てくださる理由がそれであっても本当に感謝です。これだけの熱いファンの方がおられるのはすごいですね。

水樹奈々さんありがとうございますm(__)m