とりこう庵ブログ | 近江黒鶏・近江しゃも鶏こう

2021/11/11

こんにちは(^^)

いつもありがとうございます。

本日はあと少しだけお席空いております。

立派な柿を頂きましたm(__)m

秋王。楽しみです(>_<)

2021/11/10

こんにちは(^^)

いつもありがとうございます。

冷え込んできましたね。体調にさらに気をつけないと。最近平日はかなりゆったり目で営業しております。本日もカウンターは空いておりますのでぜひm(__)m

さて、先日久しぶりに京都へ。

産まれた街。飲食業に転職した時はあのタワーの、近くの創作料理屋さんで修行が始まったことを今でも覚えております。

まだまだ15年。これからまだまだ勉強して良いお店へと…

2021/11/09

こんにちは(^^)

いつもありがとうございます。

天気はあまり良くないですが今週もスタートしました！どうぞ宜しくお願い致しますm(__)m

炭火で焼き上げてます。

きれいです。

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