白肝のお浸し

2017/05/13

こんにちは！

いつもありがとうございますっ
膳所駅前　とりこう庵の児島です(^^)

本日、白肝のお浸しあります！
なかなか取れない白肝のお料理！
庵ブロ限定「見たよ」で200円！
少ししかないのでお早めに((o(^∇^)o))
めちゃうまいでっ！！！！！！

さて、まだまだしつこく高知日記(笑)
高知の居酒屋「葉牡丹」さん

GW明けの月曜と言うのに５時過ぎから
ほぼ満席Σ(￣ロ￣lll)

ウツボのたたき

マイゴ貝

どろめ

豚軟骨……などなどでしたが豚軟骨が一番うまかった！！！
いいお店！長くやられてるみたいで、
スタッフの方はすべて僕よりダイブ年上の方。いい雰囲気。行ったら流行ってる理由もわかる気がします！

とりこう庵も頑張ります！

本日もお客様のご来店スタッフ一同
心よりお待ちしていますねm(__)m

地キビ焼酎

2017/05/12

こんにちは！

いつもありがとうございますっ
膳所駅前　とりこう庵の児島です(^^)

「ようね」
高知県大豊町に古くから伝わる硬粒種トウモロコシ「地キビ」。幻になりつつある地キビ文化を残すべく高知大学さん達などが耕作放棄地を再生して栽培されたものを菊水酒造さんによってつくられた焼酎。
要はトウモロコシの焼酎です！
試飲して仕入れましたが、
甘いっ！！
そして美味しいっ(￣ー￣)

少ししか仕入れてませんので、
一度この幻系焼酎を飲んで見てくださいm(__)mちなみにメニューには載せてませんので庵ブロを見てくださった方、
ぜひどうぞ＼(^-^)／

本日もお客様のご来店
スタッフ一同心よりお待ちしていますねm(__)m

お花はエニシダ……

明神丸

2017/05/11

こんにちは！

いつもありがとうございますっ
膳所駅前　とりこう庵の児島です(^^)

昨日も満席ありがとうございますm(__)m
休み明けで身体がなまってるかと思いきやバタバタしながらですが、
楽しく営業できたことに感謝です！！

さて、連休の高知１人旅を少し……

藁焼きカツオたたきを食べるためだけに行った価値ありの明神丸のやつ！！
カツオ一本釣りの大漁へ導く天才
マービーさんのとこにずっと行きたかった夢が叶った＼(^-^)／

ひろめ市場の中にあってめちゃくちゃ
賑わってましたよ♪

ここでお酒も仕入れてます！！

まずはこれっ！！
これからの夏にぴったり(^^)
少ししかないのでお早めに……

ながながとなりましたが、
今日のところはこれくらいに(笑)

本日もお客様のご来店スタッフ一同
心よりお待ちしていますねm(__)m

明日は幻系の焼酎を紹介します！！