鶏こううまいもん紀行

2014/08/17

みなさん〜アロハ〜！北村です！
お盆も最終日、いかがお過ごしですか？
今日は久しぶりにやっちゃいます！
鶏こううまいもん紀行！！
第三回は

ハラミ！！

さっそく、ぴくちゃー
どーーーん！

なんということでしょーーう！
ハラミの上にネギ塩がどっさり！
このビジュアル！
うまくない訳がない！
うまいとしか表現できない！

もう一枚サービスショット！

おいしいものには、全て理由がある。
素材がおいしいのは生産者さんの努力の賜物、そのおいしい素材をさらにワンステージ高めるのが僕達の仕事。
鶏こうは、最高のハラミを門外不出の社長秘伝レシピで作るネギ塩を乗せて、美味しいものをより美味しくしています！

最後に鶏のハラミのトレビアを
ハラミ＝横隔膜なんですが、鳥の場合正確には腹壁の筋肉でして、だいたい一羽から20gほどしか取れないんです。運動の多い部位なんで、脂肪が少なくしっかりとした歯ごたえが楽しめます。

食べたくなったらすぐ電話を〜！
今日もみなさんの御来店心よりお待ちしております。

ときめき坂
0775251156

本日は〜

2014/08/16

こんにちは！

鶏こうときめき坂店店長の相井です(o^^o)

今日は降ったり止んだり嫌な天気ですね(｡-_-｡)

スカッと晴れて欲しいものです(￣Д￣)ﾉ

今日はお店は貸切です！！

一生懸命準備をしております！！

17名様以上から貸切をさせて頂いておりますので

お電話頂ければいつでもご相談に乗りますよ(^ ^)

それでは本日も宜しくお願いします！！

黒板あります

2014/08/15

こんにちは！

鶏こうときめき坂店店長の相井です(o^^o)

お盆シーズン真っ只中みなさんどうお過しですか？？

皆さん帰省されたり旅行に行かれたり満喫されておられるようですね(^ ^)

僕もお墓参りとかにいかないとバチが当たる…（笑）

先日黒板を書き直しました！！

マイちゃんに書いてもらいましたが字がキレイ！！

これからはマイちゃんに書いてもらいます（＾∇＾）

僕たち字が汚いもので…（笑）

これからちょくちょく黒板書き直しますので要チェックしてくださいね＼(^o^)／