とりこう庵ブログ | 近江黒鶏・近江しゃも鶏こう

2022/12/20

おはようございます。

いつもありがとうございます。

お天気最高で今週も元気にスタートです(^^)とりこう庵、残すところあと10回の営業になりました。1日一日を大切にラストまでやってまいります。

さて、お客様よりの素敵なお歳暮を頂きましたm(__)m

限定1000本
焼酎　杜谷　原酒　産声

素敵な出会いと感動を起こしてくれるお酒だと僕は思っています。
ありがとうございましたm(__)m

本日お席はまだカウンターですと空いております。お客様のご来店スタッフ一同心よりお待ちしておりますね♫

2022/12/18

こんにちは(^^)

いつもありがとうございます。

寒さがさらにマシました。凍えそう…そして、なぜだか左腕が上がらないのと倦怠感に吐き気が…これが副作用…ワクチン…なーんて言ってる場合でもないので、今日も元気に頑張りますはずっ笑

さて、昨日はお鍋のお出汁を作ってたら美味すぎて無意味に写真撮りました！

昆布と鰹の1番出汁に
酒と醤油とお塩だけ。

あとはお鍋の具材がいい感じにお出汁に入ってさらに美味しくなる。ドキドキしますね♫

お鍋っていいですね(＞＜)

2022/12/17

こんにちは(^^)

いつもありがとうございます。

少し天気がよろしくない…が、そんなに寒くもないのでオッケーです！昨夜はバイトちゃんが急遽お休みだったので2人でバタバタと。久しぶりに忙しくさせて頂き嬉しく思います。そして、本日も満席ですので…

これ打って頑張りますね笑

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