力水

2024/06/08

こんにちは(^^)

いつもありがとうございます！

昨日あたりから「暑い」が口癖になる
気温と湿度になってきましたね！
夜から雨が降りそうな土曜日。
お席はあと少しカウンターでしたら空いております。
お待ちしております(＞＜)

昨夜は大変盛り上がって
気持ち上がったので、今日は朝活後に
これ決めました！！

なぜか京都市観光協会推奨らしい…
と言うことで
夜はハイボール決められるよう頑張ります！！

夢の国

2024/06/07

こんにちは(^^)

いつもありがとうございます！

晴れて暑い…
夏がせまってきている感じ💦
体調整えておかないとですね！

昨日は自分ごとですが悲しいことがありました。
どーしていいかわかりません…
日々流れて行くと色々ありますね。

さて、お仕事は頑張ります！
最近おなかはすくので
珍しくお土産のおやつペロリｗ

お土産ありがとうございました😊
美味しかた！ほぼ僕が食べた笑

本日お席はあと少し空いております。
お客様のご来店スタッフ一同
心よりお待ちしておりますねm(__)m

66

2024/06/06

おはようございます(^^)

いつもありがとうございます。

久しぶりのモーニングブログ☀️
本日曇り空。ムシムシしてますね。
皆様いかがお過ごしでしょうか？

昨夜はゆったりとりこう庵(￣ー￣)
欲を言えば満席で忙しーのがいいんですが、
ゆったりな時はさらにお客様への思いを集中！！
いつも来てくださるお客様ばかりだったので
本当に嬉しく思います。

話は変わりますが最近興味ある食材が…
さて、これはなんでしょうか？

わかりますでしょうか？笑
正解はかまぼこです。

かまぼこと言うか「板わさ」って言うお料理になぜか興味がでてきました笑

板わさとはかまぼこに
わさびをつけて食べるだけのシンプルなやつ！

写真はその
色んなバージョンを試して見ましたー！
左から
地鶏の生ハムとクリームチーズ板わさ
ウニソースがけ炙り板わさ
ラディッシュ板わさ
梅しそ板わさ
定番板わさ
です！

もしかしてうちのメニューででるかも笑