こんにちわ☆
鶏こうアルプラザ水口店です。
今日も、すこぶる暑いですが
昨日は、東近江市にて観測史上最高気温を記録したそうです・・・
熱中症による死亡者も出ているようなので、本当に気をつけていきたいですね。
さて、本日はラーメンに使用している
『鶏チャーシュー』の紹介です!
若鶏の鶏もも肉を、一本一本丁寧にタコ糸で縛り
下味を付けて、一度軽く焼いてから
特製のチャーシューダレで煮込みます!
煮込み上がり、一晩味を染み込ませたら、、
あとは、一枚一枚丁寧にカットしていき、ラーメンに投入されます☆
ラーメンの味を邪魔しないように味付けしています。
このチャーシューが味わえるのは、
鶏こうアルプラザ水口店だけ!
是非、ご来店お待ちしております。
**下記Blogも合わせてどうぞ**
鶏こうの中食部門とは?
親子丼のこだわり
極みの親子丼とは?
名物石焼親子丼
焼鶏のこだわり
皮のパリパリ揚げ
鶏こうのもも唐
持ち帰りシリーズ
野菜の安心・安全へのこだわり
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焼鶏・唐揚げ・親子丼の持ち帰り、イートインの専門店
オードブルのご予約もお任せ下さい☆
鶏こう アルプラザ水口店(㈱コウ・フードサービス)
〒528-0037 滋賀県甲賀市水口町本綾野566-1
TEL 0748-62-3029
営業時間 10:00~21:00
HP:http://www.torikou.jp/
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こんにちわ☆
鶏こうアルプラザ水口店です。
今日もハンパなく暑いですね・・
ニュースで、命の危険もある暑さになるので
躊躇なく、エアコンを使って下さいと言ってました。。
みなさんも、気をつけて下さい!
それでは、2次会の始まり始まり~
まずは、仕切り直しの乾杯
皆で、似顔絵の裏にメッセージを書いたり
アツク語り合ったり
こうして、楽しい夜は更けていくのでした
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HP:http://www.torikou.jp/
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こんにちわ☆
鶏こうアルプラザ水口店です。
今日は特に暑いですね・・・・
外は炎天下、充分な水分補給を忘れなようにしてください!
さて、先日は鶏こう庵のBlogでもあった通り
鶏こうグループの納涼祭でした。
社員、アルバイトスタッフのほとんどが集まり
琵琶湖クルージングでの船上パーティーを盛大にやりました。
始まり、始まり~
オープンデッキで、風を感じながら飲むお酒は最高に美味く
店舗別対抗じゃんけん大会で盛り上がり
サプライズ誕生日会があったり
別れもあり
楽しい夜は
あっという間に時間が流れていくのでした
・・・そして、二次会へと突入するのであります。
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