最近、いい肝が多いなぁ～(^^)　牛肉の上にのせてロッシーニでもしてやろ～っと(笑)

2018/02/02

雪やばいですね～(^-^;

2018/01/22

今、流行ってるウニと肉(うにく)を鶏こうでやったらこんなんです(笑)　ウニが美味しいから不味くなるわけないですよね～(笑)　少し肉を炙った方が身が引き締まって弾力がでて美味しいなぁ～(^-^;　色々考えていきまぁす(^^)✌

今日は夜から雪が降るみたいですね～(泣)　今はこんなにも晴れてるのに(^-^;

2018/01/13

こんな寒くなる夜は鶏こう総本店(石山)で熱燗と鶏皮の佃煮なんてどうでしょうか？(^-^;　生姜をよくきかせてコトコト炊きあげてます(^^)　少しカラシにつけて食べるとさらに美味しくなりますよ～