ついに完成!?
こんにちは(^^)
いつもありがとうございます。
膳所駅前 とりこう庵の児島です!
日中、暑くなってきた!!
本日あと1名様でしたらお席空いております。お待ちしたおりますね(><)
さて、ついに完成なのか!?長年試行錯誤してきたこの食材はなかなか難しい。が、美味しいレベルまできたっ!!
冷製 砂ずり銀皮和風煮込み
思った以上に煮凝り(トロトロ)の冷えたお出汁と煮込んだ銀皮がマッチします。
数量限定。
お客様からも大変好評頂いておりますm(__)m