マジでブラボーーーー!!
こんにちは(^^)
いつもありがとうございます。
本日は冷え込んでめちゃんこ寒いですね。ですが、今朝日本中が歓喜に漂う熱い朝やと思いますーー!!そう、サッカーワールドカップで日本がスペインに勝って決勝リーグに1位で通過したじゃないですかー(><)
朝のニュースで何回も見ましたが何回も泣きそうになりましたよ!感動をありがとうーーーm(__)m
次の試合は5日ですね!頑張れニッポン!!
さて、とりこう庵は本日はカウンターですとお席はすこし空いております。お客様のご来店スタッフ一同心よりお待ちしております!
朝早くから仕込こんでおります!
丹波黒鳥解体
丁寧に各部位に捌いていくとこうなります。
鶏ガラ。こちらはお出汁に…