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新酒

こんにちは(^^)

いつもありがとうございます。

昨夜は雨でお客様も少なかったですが、皆さんほんと喜んでくださりいい営業となりました。本日も良いおもてなしを心がけてゆっくりしていただけるよう一組一組のお客様を大切に致します。

今宵は超満席でテイクアウトまで頂いております。なので朝から仕入れにバタバタと。午前中名神高速が事故で草津JCTから京都南インターまで15キロ渋滞してましたが、うまいことすり抜けラッキー♫ですが、事故にも気をつけないとですね。

さて、新酒仕入れてます。

不老泉 うすにごり杣の天狗2022年2月

瓶の中を見ると、結構オリが入っており、一見にごり酒のようです。フレッシュさとコクと、旨さ、そして心地よい苦味が口いっぱいに広がります。

開詮して時間がたつと少しずつ味が変化していきます。まろやかになっていく感じです。数日かけて飲まれると、とても楽しいお酒です。

ぜひどうぞ!!

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