とりこう庵 7周年
令和3年8月1日
本日、とりこう庵を暖簾分けで独立させて頂き、7周年を迎えることができました。
本当にありがとうございますm(__)m
これもお客様皆様のご支援ご指導、家族、友人の支え、そして、私にこの場を与えてくださった鶏こう創設者の山田社長のおかげです。
感謝の溢れる気持ちと8年目がスタートしさらに飛躍したい思いで本日からまた精進して参りますので何卒どうか宜しくお願い致します。もう少しとりこう庵を守ります。
さて、本日はありがたいことにお席はほぼ満席でございます。
飲食業に転身してまだ15年ですが、その15年間の思いと今年40歳になる40年分の思いとでおもてなしさせて頂きます。