鶏ガラだし

2014/07/26

こんにちは！鶏こう総本店の佐々木です！

毎日暑い日が続いていますがみなさんお元気ですか？

先日けんご君が重そうになにかを運んでいたのでのぞいてみました！

これは実は鶏ガラのだしなんです！　

ときめき坂店のブログでも紹介がありましたが

10時間じっくりことこと煮込んでいます！

総本店ではこんなに大きな寸胴鍋を使っているんですよ(･∀･)

大きすぎで女の子には持てません(^^;)

このだしを使ったネギ塩ラーメンなどもあるので

ぜひ一度召し上がってみてください(^^)/